今天進公司的時後踢到了一大箱的東西,不過還好我功夫底子好,一個move不但沒跌倒,還趁空擋順便抓了一下被安全帽壓扁的髮型!
通常遇到這種情況一定要打開先拍照存證,到時候才可以跟對方求償道謝!仔細一看是一位叫魚有王先生寄來的包裹!
阿裡面原來是火鍋!鮪魚酸菜白肉涮涮組以及黃金鮪魚砂鍋涮涮組!
順道一提這樣一大箱還不用一張小朋友含運
包裝上還蠻用心的,零散的部分另外用袋子包起來,還附有小保冷袋!
因為天氣漸漸轉涼又飄點雨!大家中午不想出去吃,就可以選擇這樣的組合
這是其中一組的照片,兩公斤湯底鮪魚沙茶湯底附上一包鮪魚小里肌肉+兩包蒸煮麵跟兩包柑橘醬油
大合照一張
值得一提的是這裡面加了鮪魚骰丁,其實就是鮪魚頭的部分(下圖取自魚有王官網)
口感很像一般的魚下巴,卻更彈牙肉也更多,膠質含量超高(這個網站也有單賣,我個人相當喜歡喔)
這是什麼東西都還沒加的狀態,料多到有點誇張,不是說三人份嗎?
因為用的鍋子比較大一點,所以這是加了一點水的照片,感覺料還是很多
隨鍋附贈的鮪魚小里肌肉片
記得以前有聽過一位日本的朋友說,鮪魚的鐵質不比牛肉低,所以才會呈現這樣的鮮紅色(鐵質高的肉都很紅)是補血的聖品,加上鮪魚肉幾乎都是EPA跟DHA,而牛肉或羊肉的脂肪都是所謂的飽和脂肪,鮪魚對心血管負擔低,又比較好消化,所以是注重養生的日本人的最愛。
這是另一鍋附贈的鮪魚松板肉,因為是接近腹部的肉,所以脂肪量稍高,而且呈現漂亮的粉紅色色澤,感覺長得好像和牛啊!
簡單涮一下看起來就很好吃了!實際入口更是鮮嫩無比!
把附贈的蒸煮麵丟進去
只要兩三分鐘就可以吃了,若想要吃軟一點可以泡久一些,蒸煮麵還挺耐煮的!
因為公司有七個人加上一位朋友來訪,原本以為有點不夠吃,所以準備了很多青菜,就多少加一點吧!
另一鍋“酸菜白肉鮪魚鍋”一樣維持料很多的style!
再經過一陣激烈的搏鬥後終於順利解決!不過大家都飽到有點暈眩
總共八人,兩鍋煮下來還剩下了一堆青菜,而且大家都吃得超飽,所以嚴重懷疑這鍋可以標示5人份,如果是五個女生要吃,真的可以煮一鍋就好
總結!
黃金鮪魚沙鍋~湯頭濃郁,料多,以這種價位來說沒什麼好嫌棄的 。購買連結 goo.gl/4lxhe0
酸菜白肉鮪魚鍋~湯頭較淡但也蠻夠味的,稍微偏酸的口感很開胃喔! 購買連結 goo.gl/Zp6xmP
